В этом году фестиваль отмечает 100-летний юбилей. Грандиозное празднество отмечается с 1908 года и является хорошей альтернативой фестивалю в Новом Орлеане.
Это уже третий фестиваль, который будет проведен после разрушительного урагана "Катрина", пронесшегося по этим местам в 2005 году. К сожалению, фестиваль утратил некую былую торжественность, когда явиться без маскарадного костюма считалось дурным тоном. Теперь же и стар, и млад веселятся в таких обычных джинсах и футболках, тем не менее, праздник Mardi Gras для многих остается незабываемым зрелищем, на время которого в город съезжаются туристы со всех уголков мира.